Ideal für die große und kleine Pause:
Der Waldbiergarten Granitz
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Das gilt natürlich auch bei einem Ausflug zu den Sehenswürdigkeiten der Insel Rügen. Denn mit knurrendem Magen oder durstiger Kehle macht so eine Entdeckertour nur halb so viel Spaß. Für Ihre Tour durch die Granitz möchten wir Ihnen heute deshalb einen Stop im Waldbiergarten Granitz empfehlen.
Das Jagdschloss Granitz im gleichnamigen Waldgebiet zwischen den Ostseebädern Binz und Sellin gehört zu den meist besuchten musealen Einrichtungen in ganz Mecklenburg-Vorpommern. Doch vor den Preis haben die Götter bekanntlich den Schweiß gesetzt. Schließlich thront das Schloss hoch oben auf dem sog. Tempelberg, immerhin 104 Meter über dem Meeresspiegel.
Wer nicht gerade die bequeme Variante mit dem Schloss-Bus der VVR oder mit dem Jagdschloss-Express wählt, hat mit dem Fahrrad ganz ordentlich zu strampeln. Es sei denn, man „schummelt“ mit einem E-Bike.
Da die Granitz für das Autoverkehr tabu ist, bleiben ansonsten nur Schusters Rappen. Wer dabei allerdings wie wir ausgerechnet einen schwülwarmen Tag mit Gewitterluft erwischt, ist froh, nach dem schweißtreibenden Fußmarsch endlich auf dem Plateau vor der Schloss anzukommen. Uff, jetzt erst mal ein kühles Blondes!
Dafür ist man im Waldbiergarten Granitz genau richtig. Wir sind mit dessen Betreiber, Robert Gebeler, verabredet und treffen ihn voll in Action zwischen Würstchengrill und Eintopfkessel.